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Appellations : Bourgueil, Saint-Nicolas de Bourgueil Superficie : 19 hectares en AB Benoît Amirault arrive au domaine familial en 2003 pour poursuivre l’aventure initiée par son père Yannick en 1977. Le vignoble est réparti à Bourgueil pour les deux tiers, le reste en appellation Saint-Nicolas de Bourgueil....

Appellations : Chablis, Petit Chablis, Chablis Premier Cru, Chablis Grand CruSuperficie : 4 hectares en propriétéLes Billaud sont une des plus anciennes familles de vignerons de Chablis. Samuel Billaud incarne la sixième génération. Après 20 ans passés au domaine Billaud-Simon, Samuel prend son indépendance en...

Appellations : Figari, Vin de FranceSuperficie : 38 hectares en biodynamieSitué à Tarabucetta sur la commune de Figari, le vignoble familial a été planté en 1968 et restauré en 1993 par Yves Canarelli. De la plantation de cépages anciens à l’exploitation des vignes, tout est...

Appellations : Alsace, Alsace Grand Cru, Crémant d’Alsace Superficie : 15 hectares en biodynamie Héritier d’une tradition familiale remontant à 1795, Jean-Christophe Bott exploite le Domaine Bott-Geyl depuis 1993. Il travaille de petits rendements, convertit le domaine en culture biologique en 2000 et en biodynamie en 2002....

Appellation : Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône Superficie : 100 hectares en biodynamie (75% en Châteauneuf-du-Pape, 25% en Côtes-du-Rhône) Considéré comme un des plus grands Châteauneuf-du-Pape, Beaucastel est avant tout une histoire de famille, la Famille Perrin, dont la force est de savoir admirablement marier les talents des uns et...

Appellation : Champagne Superficie : 288 hectares certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE niveau 3) Taittinger est l’une des dernières grandes Maisons de Champagne à avoir conservé son indépendance et à porter le nom de ses propriétaires et dirigeants, gage d’un savoir-faire intact et d’un style caractérisé par...