Appellations : Figari, Vin de FranceSuperficie : 38 hectares en biodynamieSitué à Tarabucetta sur la commune de Figari, le vignoble familial a été planté en 1968 et restauré en 1993 par Yves Canarelli. De la plantation de cépages anciens à l’exploitation des vignes, tout est...
Appellations : Alsace, Alsace Grand Cru, Crémant d’Alsace Superficie : 15 hectares en biodynamie Héritier d’une tradition familiale remontant à 1795, Jean-Christophe Bott exploite le Domaine Bott-Geyl depuis 1993. Il travaille de petits rendements, convertit le domaine en culture biologique en 2000 et en biodynamie en 2002....
Appellation : Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône Superficie : 100 hectares en biodynamie (75% en Châteauneuf-du-Pape, 25% en Côtes-du-Rhône) Considéré comme un des plus grands Châteauneuf-du-Pape, Beaucastel est avant tout une histoire de famille, la Famille Perrin, dont la force est de savoir admirablement marier les talents des uns et...
Appellation : Champagne Superficie : 288 hectares certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE niveau 3) Taittinger est l’une des dernières grandes Maisons de Champagne à avoir conservé son indépendance et à porter le nom de ses propriétaires et dirigeants, gage d’un savoir-faire intact et d’un style caractérisé par...